3000-5000元/月
66%
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技能要求:食品检验资格证
岗位职责:
1.负责对过程的半成品、成品及原材料进行微生物检测,检测项目包含大肠菌群、菌落总数、霉菌酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌和乳酸菌;
2.负责对生产用水、车间人员、空气及设备的质量监控;
3.负责定期汇总微生物信息,对结果进行统计分析;
4.做好原材料进货及储存过程中的检验,原辅料、工序产品、成品的化验和留样工作;
5.填写检测报表并记录相关数据;
6.确保化验数据的准确、有效,认真填写质量记录;
7.实验室仪器的维护,保养和校对车间称。
任职要求:食品相关专业,大专以上学历,具备食品检验资格证书。熟悉食品类认证体系,乳品行业相关工作经验者优先考虑。
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