主题: 今天冬至，你知道吗？

根据周朝的记载，民间有利用冬至日至郊外祭祀天的活动，又因为周历的正月为夏历的十一月，因此，在周代的正月等于我们现在的十一月，所以拜岁和贺冬并 没有分别，一直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开，因此，也可以说：过“冬节”是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。

唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

建议：饺子如此包

水饺的馅料除了猪肉，使用红萝卜、黄玉米、绿芹菜、白豆薯、黑木耳做成内馅，吃下可以达到体内五行能量运行的效果。吃的数目和汤圆一样，一定要吃双数喔。

建议：汤圆如此吃

要吃汤圆一定要吃双数，这样才可以和和气气、圆圆满满。
吃【白色汤圆】象征『增长人缘、得贵人相助』

吃【粉红色汤圆】象征『增长姻缘、和喜气』

吃【红色汤圆】象征『鸿图大展、增加善缘』

建议：红豆粥如此煮

中国一些地方以及韩国，冬至这天有吃红豆粥的习惯。吃红豆粥有去病气、防灾避邪的效果。将洗好的红豆泡水半天，然後煮到软烂，变成红豆泥。糯米也预先洗净，浸泡两小时，同处理好的红豆泥一起煮到烂，然後加入糖或者盐巴及其它调味，就可以煮成红豆甜粥或红豆咸粥罗。

冬至在养生学上是一个最重要的节气，主要是因为“冬至一阳生”。按八卦学说，此时为地雷复卦。卦象中上面五个阴爻，下面一个阳爻，象征阳气的初生。我国古时曾以冬至定为子月，即一年的开始。在一天十二时辰中，子时也是人体一阳初生的时间。

古代养生修炼非常重视阳气初生这一时期。认为阳气初生时，要像农民育苗、妇人怀孕一样，需小心保护，精心调养，使其逐渐壮大。因为只有人体内的阳气充足，才会达到祛病延年的目的。所以子时、子月便在养生学中有着重要的地位。

冬至进补有三种说法：一是在立冬后至立春前；二是在冬至前后；三是三九天。专家认为，冬至进补时间的选择因人而异。患有慢性疾病又属于阳虚体质的人需长时间进补，可从立冬开始直至立春；体质一般而不需大补的人，可在三九天集中进补。正如民间早就有“夏补三伏、冬补三九”的说法。冬至是数九的开始，因此民间认为，在冬至前后进补为最佳。