冬天对于体质较差的人来说，稍微不注意，就容易感冒发烧。今天给大家推荐5种食物，被誉为“天然的青霉素”。尤其现在正值三九天，不妨隔三差五给家人做着吃，增强体质身体棒！

一、牡蛎

牡蛎也就是我们常说的生蚝，在一些沿海地区也叫作海蛎子！牡蛎有极高的食用价值，含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸，以及铁、锌、钙等多种矿物质！当然，牡蛎最诱人的还是它脆嫩的口感和鲜美的滋味。

【推荐菜谱】韭菜炒牡蛎

食材：韭菜、牡蛎、姜、料酒、盐、香油

做法：1、新鲜的牡蛎肉稍微用水冲洗干净泥沙即可，因为清洗的遍数过多牡蛎吃起来就不鲜了。

2、韭菜洗净后切段备用；生姜去皮切丝备用；

3、锅中放入少许的油，加入姜丝爆香，然后放入牡蛎肉，加入少许的料酒，炒至断生后放入韭菜，再加入适量的盐，翻炒1分钟，滴入几滴香油即可出锅装盘。

二、鱼腥草

鱼腥草也叫折耳根，部分地方也有叫茅草根的！鱼腥草含有丰富的鱼腥草素，这种物质虽然能发出鱼腥味一样的味道，但却被誉为是“天然的青霉素”！鱼腥草常见的吃法就是凉拌，但很多朋友吃不惯鱼腥草的鱼腥味，所以，今天分享一个煲汤的做法！

【推荐食谱】鱼腥草炖鸡汤

食材：鱼腥草、鸡一只，大枣、枸杞、盐、胡椒粉

做法：1、首先把鱼腥草洗净沥水备用；鸡剁块焯水后冲洗干净备用；

2、锅中加入适量的清水，放入鸡块、鱼腥草、一小把大枣，一点枸杞，大火烧开后改小火慢炖30分钟，然后加入适量的盐，少许的胡椒粉即可。

三、姜

老话说得好：上床萝卜下床姜，不劳医生开药方！寒冷的三九天，常吃姜可以帮助我们驱逐体内的寒气。要么常说：早喝姜汤如喝参汤！下面就给大家分享姜汤茶的做法。

【推荐食谱】桂花红糖姜枣茶

食材：生姜、干桂花、红枣、红糖

做法：1、生姜去皮后切成小片备用，大枣一切两半，去掉枣核备用；

2、锅中加入适量的清水，再放入生姜片、红枣以及适量的红糖，大火烧开后，改小火焖煮15分钟；此时加入少许的桂花，继续煮5分钟即可。

四、大蒜

大蒜被誉为是“人体的清道夫”，常吃大蒜对人体的益处很多！但是，大蒜一般都是作为爆锅调味，去腥去膻的配料来使用的。再过几天就是腊月了，所以给大家分享一个腊八蒜的做法。

【推荐食谱】腊八蒜

食材：大蒜、米醋、瓶子

做法：1、首先把大蒜剥皮，挑出发芽的，或者有腐烂、残疾的大蒜；

2、剥皮的大蒜一定不要水洗，直接放入干净的瓶子中，直接倒入米醋。注意：米醋不要倒满，防止发酵时溢出。

3、倒完米醋后，用保鲜膜或者干净的塑料袋封住瓶口，然后再拧上瓶盖，放置7天等大蒜就通体变绿了，此时便可以享用了。

五、柠檬

冬天油腻的食物比较多，常食用一些柠檬，可以帮助消化，而且柠檬本身也含有丰富的营养成分，尤其是所含的多种维生素，含量极为丰富！但是，柠檬虽然好处多，但味道却很酸，所以，给大家分享一道降火醒脑的柠檬水！

【推荐食谱】柠檬薄荷蜂蜜水

食材：柠檬、鲜薄荷叶、蜂蜜，温水

做法：1、把柠檬与鲜薄荷叶一同放入淡盐水中浸泡15分钟，然后冲洗干净，再把柠檬切片备用，鲜薄荷叶沥干水分备用；

2、准备一个大杯子，放入三五片柠檬，一小把鲜薄荷叶，再加入三五勺蜂蜜，用35度左右的温水冲泡，搅匀后即可享用！

以上这5种食材，都是日常生活中常见到的，比较容易买到，而且各个营养丰富，常吃对身体有益。喜欢的朋友，不妨常吃！