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主题: 徐荣华:记忆犹新的那些乡间花事

  • り午夜↘清醒依旧、
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  • 发表于:2022/5/19 9:53:43
  • 来自:河南
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记忆犹新的那些乡间花事




作者 |徐荣华

少儿的时光,总是轻松明快的。家乡的草花、树花,菜花,春夏秋三季总是五彩缤纷争奇斗艳,总给我一种挥之不去的情结。
大家都知道,物华天宝的南阳盆地,是南方北方的结合部、分界线,西峡县的老界岭,就是最明确的地标。我的老家社旗县大冯营镇的上徐村,树木繁多,每到春暖花开时节,各种树花千姿百态五颜六色竞相开放,唯独洋槐花和榆钱我情有独钟。
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洋槐树在上个世纪六、七十年代,是农村再普通不过的树种,每年阳春三月,是洋槐花盛开季节,开出的白色花朵玲珑剔透,洁静别致,像极了小小的、展翅欲飞的蝴蝶。精巧的白花骨朵,错落有致地镶缀在淡绿色的玉柄上,一簇簇掩映在碧绿滴翠的树叶中,肆意而热闹。洋槐花不仅可以观赏,还是人们精美食品,可蒸成蒸菜,煎成菜饼,还可蒸后晒干,制作成包子,吃后使你回味无穷。
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榆树的榆钱,比洋槐花开的稍早些。榆钱总是高高的挑在半空,变黄后落的满地都是,风一吹,飘飘悠悠,如天女散花煞是一道风景。有位古代诗人曾这样写道:“抛尽榆钱,依然难买春光驻。饮春无语,肠断春归路。春去能来,人去能来否?长亭暮,乱山无数,只有鹃声苦。"榆钱,近似古代的铜钱,谁家种的榆钱树多,落花时飘在院子里多,代表财源滾滾,家里越过越富有。榆钱可是乡下人的香饽饽,人们把它从树上采下来,蒸成蒸菜或和在面里蒸做成窝窝头。现在人们又把它加工成各种各样食品,馈赠给客人。叹可惜,那位诗人喜欢望着它伤春,岂不败了情绪。
走出村庄,庄稼和蔬菜地交织在一起,是一望无际花的海洋。高粱、玉米是高杆庄稼,红薯、花生葡伏在地,棉花、大豆、豌豆不高不低,油料瑰宝芝麻面积小,但它独树一帜,红白花相映十分耐看。夏种的庄稼开花,往往在伏天以后,晩霞西照,天地一色,无数彩带环绕在广袤田野中。
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油菜花是农村主要油料作物,连片种植的油菜,三月花盛开的季节,形成奇特一景,黄花似金的靓丽风景,使城里人观光游览有了好去处。油菜花有着阳光一样明亮颜色,也称得上"灼灼其华”。人们把油菜花和桃花比作姊妹花,桃花是城市贵妇,油菜花是乡村姑娘,桃花是修辞精致的情诗,油菜花是不加修剪的山歌。油菜花它裸头、赤足,与蜜蜂嬉戏,与蝴蝶共舞,毫不扭怩作态,在暖阳的春光下,兴奋地吐露芬芳,喷薄明艳。你置身在油菜花海洋中静静地听,依次递进听得出花丛中的喧闹与哗笑。
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红薯开花,初开为彩红色,后变成殷红色,奇怪的是红薯开花人们并不常见。上个世纪九十年代前,农村人对红薯那可昰情有独钟,它是填饱肚子的主粮。红薯是高产作物,不但种植面积广,而且还耐干旱易管理,春红薯收后切成片晒成干笼起来,夏插的红薯,收后用窖储藏起来。当时人们编了很多脍炙人口的顺口溜,至今还念念不忘。什么“红薯浑身是宝,活命离不了";"这蛮到那蛮,吃的红薯娃,这庄到那庄,吃的红薯干;”“包谷糁放红薯,肚子撑的歪扭着"……。那个年代红薯的伟大贡献,养活了中国几亿人,养活了几代人。
我最感兴趣的是红薯叶子,嫩叶可以当下面条的伴菜,也可把叶放到开水焯后凉拌,还可和面蒸成蒸菜,泼上蒜汁,吃着别有风味。若把红薯叶掺到面里蒸成窝窝头,用灶火把干辣椒烧焦捣成汁,拿窝窝头蘸着吃,绝配,依农家人形象说,窝窝头配辣椒汁,吃了让你忘了王二哥贵姓。
大集体时的生产队菜园,我小时候叫它"百花园",春夏秋三季种的菜上百种,赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫的菜花,不因季节交替而逊色,千姿百态,争奇斗艳,不时吊起社员胃口,观赏与食用吸引着人们争着到菜园干活,菜园活轻,只有少年和妇女优先。
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当然,星期天和寒假伏假,我也昰活跃一员,因我懂事勤快,菜板指着名要我,他指手点脚方便。长豆角、黄瓜都是要上架的,都能长到两米多高,长豆角的花紫色,黄瓜花黄颜色,上架的花步步升高,它们与大田里的芝蔴花可以媲美,社员们把幸福生活形容为长豆角与芝麻开花节节高。黄瓜花朝阳开,可能是花开甜香,招来了无数蝴蝶、蜜蜂光顾,五颜六色的花蝴蝶飞来飞去,常常使干活的大姑娘小媳妇看傻了眼。
推水车的小伙们,趁着菜板儿不注意,轮流跑到黄瓜畦里摘瓜,饱了口福,气得菜板跺脚。韭菜花仲秋节前后盛开,花洁白无瑕,姑娘们采下来插到头上,红润的小脸笑开了花。
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菜园东侧的荷花池依溪而建,一到夏天,磨盘似的荷叶把池遮严,粉红色的荷苞跃出水面在阳光照射下竞相开放争奇斗艳,青蛙从这叶跳到那叶,喜鹊、黄莺等不少鸟们前来搭伴,这时哇声阵阵,乌声齐鸣,上演了热闹非凡的伏天鸣奏曲。菜园是田园风光的代表,它是大集体时期永远抹不去的乡愁。
乡间的小草花,它们的装扮,不比树、庄稼和菜逊色,正是它们的弥补,更是大自然多姿多彩。我喜欢牵牛花,它以翠绿、长茎、粉红的小红花顺茎而生,绿叶陪衬,小巧玲珑,给人们有一种百看不厌的感觉,不少农家小院引种了它。
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我更喜欢打碗花和旋花,两种花很相近,村庄地头比比皆是。旋花大,打碗花小,人们称打碗花为小旋花,旋花的喇叭口大。打碗花的叶子多为三角戟形,中间裂片稍长,两边裂片又多分为两裂。旋花叶片虽然也呈戟形,但是更像长三角形,而尾部的两个裂片也不是很明显,如同凸起。其实老家人没人这么细致地考究,把它们区分清楚,所以笼统地叫"狗狗秧",我怎么也琢磨不透,更弄不明白这秧和狗能扯上啥关系哪?
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人们很习惯把人比做高级动物,因为他们有两条腿能走门串户。我小时候惊奇地发现,植物也有它的灵性,它能模仿人。南瓜、葫芦、梅豆等,它们跟农家走的更近,尤其是农村规划的排房,户跟户、门挨门,它们的藤和蔓长的很长很长,也模仿人走门串门,张家的藤,李家的蔓,王家的秧……,攀亲结缘交织一起,分不清你家和他家的,由于它们的结缘,邻里之间形成亲宻无间的关系,再有红黄蓝绿紫菜花点缀,这不是美丽乡村的一景吗!
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人到暮年,怀旧的情绪更浓,最难免一边怀恋着乡间,一边离乡间越远,但刻在心间的少年时期的乡间花事,不仅丰富了我的童年,也将贯穿了我的一生,每每忆起,总是那么令我记忆犹新、心驰神往。

作者简介

徐荣华,男,1952年生,大专文化,社旗县大冯营镇焦庄村委上徐村人。1970年12月参军入伍,退伍后任县***办公室副主任、常务副主任兼***机关管理局长、民政局长等职,现退休。曾发表过新闻稿和通讯稿及诗词作品多篇。

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