社旗人快看！“向钱葱”、“蒜你狠”齐上阵，系农民不种地所致？答案揭晓了！_民生热点_社旗论坛

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发表于：2021/1/25 13:47:41
来自：河南

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受到新冠病毒疫情及节日性需求量增加的影响，蔬菜、肉类、礼品等各类年货必需品出现不同幅度的“涨价潮”。像大白菜超市零售价基本维持在1.5~2.0元/斤；红萝卜农贸市场售价也涨至2.5~3.0元/斤；大葱售价更是“出乎意料”，农村集市上售价7.0~7.5元/斤；鸡蛋也有3.5~4.0元/斤涨至如今的6.5~7.0元/斤；五花肉零售价基本也都在25~30元/斤，南方城市可能要在30+/斤……

有网友戏称，“火箭蛋”、“蒜你狠”、“向钱葱”、“猪坚强”、“牛魔王”等已经陆续上线，诸多与日常生活相关的农副产品售价呈“飙涨”态势，而最终的受益者却不是最直接的生产种植者，而是“肆意加价”的中间商。众所周知，长期以来农副产品的产地销售价相对低迷，在种子、化肥、农药、人工等一系列生产成本逐年上涨的背景下，种植户的利润空间再度被压缩，久而久之农民的积极性下滑，为了生计不得不寻求新的出路，比如外出务工。

在产业经济发展的过程中，农业其作为基本产业的定位根深蒂固，农业生产对于经济发展及人民生活的重要性不言而喻。近几十年来，在农村反哺城市发展的过程中，“高成本种植、低价格出售”是很难转变的现状，按照专家的话讲，农副产品价格的稳定关乎社会的和谐发展与稳定，粮价过快增长率实际上并不会让农户迎来利好。可当前的物价趋势啪啪打脸，农民既作为生产者，又作为消费者，岂不是两头都要“吃亏”？

依照市场经济原则，供求关系是影响商品价格的主要因素，国家的宏观调控只是干预价格使其不过快式增长。而在此之前农副产品价格之所以低迷，一方面是因为供应整体充足；另外一方面是国家政策干预，为了确保物价稳定以保障中低收入者的基础生活。按照这个逻辑，有不少城里的消费者便开始埋怨种植户并声称，如果农民做好自己的本职工作，踏踏实实种地不就不会出现农副产品价格如此上涨的现象了吗？

不可否认，蔬菜、猪肉等农副产品价格的上涨与整体供应量的减少密不可分，可农民疑问的是，为啥偏偏允许其它商品价格上涨，却唯独不允许农副产品涨价呢？在种植成本增加近50%的情况下，如果农副产品的产地收购价还维持在5年前甚至10年前的水平，那农民岂不是赔个精光？况且，只有农副产品价格提升了，与农业相关的配套产业才能兴起与发展，从长远来看难道不是利好吗？退一步讲，农副产品涨价农民并非最大的受益者，为何偏偏怪农民呢？

其实，农副产品涨价的根本原因并非是农民不种地所致，而是市场经济发展的必然结果。一味的种植基础粮食作物比如稻谷、小麦、玉米等等短期来看非但不能帮助农户增加经济收入，大家伙种地的积极性还会不断下滑。因此，受到农副产品价格上涨的刺激，农业种植的产业结构也势必会出现一些调整，进而农副产品的供给才能逐步恢复并满足市场需求，缓解价格上涨。总而言之，蔬菜及肉类等农副产品价格的上涨其罪魁祸首不是农民，农民作为消费者其实也是受害者，真正从中牟利的而是那些中间商。对此说法，你是否认同呢？

来源戏说三农