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杂粮煎饼卷

图文 | 双手暖心

杂粮粉半杯清水适量生菜叶少许鸡蛋一个黄豆酱1勺香菜末少许小葱末少许

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登录/注册后可查看大图1. 杂粮粉放入大碗里。
登录/注册后可查看大图2. 少量多次加入清水，调成这种可以流淌的糊状，静止十五分钟左右。
登录/注册后可查看大图3. 电饼铛刷油。
登录/注册后可查看大图4. 中火，倒入一勺面糊，让它一面凝固。登录查看大图
登录/注册后可查看大图5. 磕入一个鸡蛋。
登录/注册后可查看大图6. 用木铲戳散鸡蛋。
登录/注册后可查看大图7. 轻轻切快速的给饼丕翻面，让鸡蛋面朝下。
登录/注册后可查看大图8. 刷上黄豆酱，撒小葱香菜末，保持中小火。登录查看大图
登录/注册后可查看大图9. 放上提前洗净沥干水分的生菜叶。
登录/注册后可查看大图10. 轻轻卷起来，小火再煎一分钟定型。
登录/注册后可查看大图11. 好吃的杂粮煎饼卷。
登录/注册后可查看大图12. 新周快乐。

小窍门：

杂粮粉是高粱面、小米面、玉米面、绿豆面等杂粮搭配好的，你也可以自己搭配自己用破壁机打，我这是买的现成的，图省事。

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?编辑：在线宝宝 ?审核：王冈　?来源：网络

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